PÅ KJØKKENET
Kjøtt, fisk, meieri og grønnsaker
Her handler det om alle oppskrifter vi lager – fra enkle hverdagsretter til favoritter.
GRØNN TOMATCHUTNEY
Chutney har sine røtter i India, hvor frukt, grønnsaker og krydder lenge har blitt kombinert [...]
Salmorejo – kald spansk tomatsuppe
Salmorejo kommer fra Andalucía i Sør-Spania og er en kald tomatsuppe som lar de modne [...]
Konfiterte cherrytomater
Når tomatplantene virkelig begynner å levere, kan det plutselig bli mer tomater enn man rekker [...]
Confitert eggeplomme med urter
Dette er kanskje ikke noe du lager hver dag – men når du først prøver [...]
HERMETISERTE EGG
En enkel måte å konservere egg på 🥚✨ I disse tider gir hønene oss utrolig mange [...]
Hjemmelaget speket svinefilet
Hjemmelaget spekemat høres kanskje vanskelig ut, men denne oppskriften er overraskende enkel! Litt tålmodighet er alt [...]
STEKTE KIKKERTER – herlig sprø snacks!
Ovnsstekte kikerter er enkle å lage og tar bare noen minutter å forberede. De er [...]
Sjalottløk chutney
Den opprinnelige oppskriften, som noen av dere kanskje har smakt på lunsjbordet vårt, er laget [...]
GRESSLØKBLOMST EDDIK
Gressløkblomst eddik er en enkel og rask måte å gi en nydelig gressløksmak til dine [...]
Speket reinsdyr hjerte
Å speke er ikke like vanskelig som man tror! Denne oppskriften er flott for å [...]
HJELP! Det er mugg på spekematen min!
Mange av oss har alltid lært at all mugg er farlig og at muggen mat [...]
INNBAKT FISK
Innbakt fisk, eller også kalt papillote på Fransk, er en måte å steke fisk på, [...]