Velkommen til Finnerud Gård
Her holder Karin og Liza kurs med røtter i norske mattradisjoner. I over ti år har de delt sin lidenskap, erfaring og sitt håndverk gjennom lærerike og jordnære kurs. Vi lager alt fra bunnen av – der gamle metoder møter moderne løsninger – med råvarer som dyrkes, sankes, konserveres eller fra lokale produsenter.
Kursene kombinerer teori og praksis. Du lærer ved å gjøre, og lager alt selv – i godt selskap med andre matglade.
Vi holder jevnlig kurs på Jevnaker – bare én time fra Oslo – i våre nye lokaler med plass til opptil 12 deltakere.
Meld deg på våre kurs!
okt
24
okt
30
Limited Availability
nov
28
Bli med på reisen fra jord til bord
Vi deler oppskrifter, sesongens smaker
og små drypp fra hverdagen.
OPPSKRIFTER, SMÅBRUKSGLEDE OG HVERDAGSØYEBLIKK
Her får du et glimt av livet på gården – fra dyr på tunet og surdeig på benken til sopp i kurven. Vi deler det vi lager, dyrker og lærer underveis, sammen med små øyeblikk fra fjøs, hage og kjøkken. Ekte småbruksliv, slik det faktisk er.
