PÅ KJØKKENET
Kjøtt, fisk, meieri og grønnsaker
Her handler det om alle oppskrifter vi lager – fra enkle hverdagsretter til favoritter.
Hjemmelaget pasta – bruk opp eggene! :)
Hjemmelaget pasta Hjemmelaget pasta er kjempegodt. Det tar litt tid. Men barna liker å gjøre [...]
Oppskrift Camembert ost
Oppskrift camembert-stil-ost Det har vært flere som har spurt om en oppskrift for camembert, så [...]
Christmas pudding / julepudding – oppskrift
I England lager man i starten av adventsperioden, en julepudding som godgjør seg i løpet [...]
Hjemmelaget bacon – oppskrift
Tanken å speke kjøtt, eller å tørke rå kjøtt for så å spise det seinere, [...]
spekepølser med duplo
For noen uker siden var det kurs i kjøttkonservering med spekepølser, bacon, lammerull på programmet. [...]
Aspargesbønner med estragon og sitron
Hvis du har en kjøkkenhage, kan det hende du har mye aspargesbønner, sukkererter eller andre [...]
Ysting
4. september fikk 8 kursdeltakere sin første innføring i ysting. Alle fikk laget sin egen rømme, [...]
Pasta med mangold
Pasta med mangold/salat/spinat eller pakchoi Hvert år planter vi masse salat, mangold, spinat og pakchoi. [...]