innhøsting | Karin & Lizas Småbruk

Chutney har sine røtter i India, hvor frukt, grønnsaker og krydder lenge har blitt kombinert [...]

Salmorejo kommer fra Andalucía i Sør-Spania og er en kald tomatsuppe som lar de modne [...]

Når tomatplantene virkelig begynner å levere, kan det plutselig bli mer tomater enn man rekker [...]

Fennikel er ikke så kjent som grønnsaker i Norge, men lett å dyrke her og [...]

I år har vi for første gang dyrket våre egne belgfrukter. Det ble en stor [...]

Rabarbra er en deilig grønnsak. Høstes så fort stilkene begynner å ses, og fram til [...]

Tomat/squash chutney Denne oppskriften er ideelt til å bruke opp alt som er igjen i [...]

Visste du at mange av de første vekstene er kjempegode til å lage pesto av? [...]

Årets første vekster! Nå at snøen er nesten helt borte, begynner løvetanna å komme fram [...]

Brennesle som mat har aldri fristet før. Det er en plante som stikker og gjør [...]

Inn med så-utstyret og snart-unge-grønnfarger, ut med den siste julepynten! Det er nå du kan [...]

Dette er mer enn det vi klarer å spise på en kveld…. Kjøkkenhagen og veksthuset [...]