Tag Archives: surdeigsbrød

GLUTENFRI SURDEIG STARTER

Surdeigsstarteren, eller surdeigskulturen er en klump brøddeig/røre som består av naturlig gjær og melkesyrebakterier i [...]

Surdeig, landbrød, urbrød – brødoppskrift på gamle måten

Lyst til å lage et godt gamledagsbrød? Her er oppskriften vi bruker. Du kan også [...]

Surdeigsstarter – oppskrift/fremgangsmåte

For mange er det noe mystisk med surdeig. Men det trenger ikke være så vanskelig [...]