NATURENS SKATTER

Sopp og ville vekster

Vi sanker og smaker oss gjennom skog og mark. Her finner du tips til alt det flotte naturen byr på.

RAMSLØKSALT – smaken av våren!

Når ramsløken først titter frem om våren, vet vi at sesongen for ville vekster er [...]

Sopp soya – oppskrift

Utrolig mange sopp i skogen i år, da er det gøy å kunne lage soppsoya. [...]

Vill oregano eller bergmynte finner du overalt

Vill oregano eller bergmynte vokser mange steder i veiskråninger og andre steinete skråninger. Her langs [...]

Mjødurtsaft – oppskrift

Mjødurten begynner å blomstrer overalt, lukter mandler og honning. Selv om den var veldig populært [...]

hylleblomst saft – oppskrift

Hylleblomst! Det er vår og hyllen begynner så vidt å blomstre noen steder. Hylleblomst er [...]

Hylleblomstbrus – oppskrift

Hylleblomst-brus Dette her er min favoritt sommer drink. Hylleblomstdrikk med bittesmå bobler i (tenk sjampisbobler). [...]

Skvallerkål pesto – oppskrift

Visste du at mange av de første vekstene er kjempegode til å lage pesto av? [...]

Løvetannsalat

Årets første vekster! Nå at snøen er nesten helt borte, begynner løvetanna å komme fram [...]

Brennesle suppe! Oppskrift

Brennesle som mat har aldri fristet før. Det er en plante som stikker og gjør [...]

Geitramssaft – oppskrift

Geitramsen blomstrer, og den kan bli til en vakker saft!   Det fine med vekster [...]